Как сообщает интернет-ресурс news-kaluga.ru, на территории Калужской области недавно начала работать грибоводческая ферма. Новая ферма находится в Дзержинском районе и держит ее предприятие «Грибоедофф». Информацию по открытию предприятия предоставила пресс-служба администрации области.
Как заявил руководитель вышеуказанной компании на сегодняшний день предприятие занимается выращиванием различных видов вешенок. В основном ООО «Грибоедофф» выращивает деликатесную лимонную вешенку. Этот сорт отличается от других ярко лимонным цветом шляпки гриба и множеством плодовых тел в одном отростке. В ближайшие дни грибоводческая ферма собирается начать выращивать опята. За сутки работники предприятия собирают урожай примерно в 320 килограмм грибов.